衛福部食藥署今(14日)公布最新禽畜水產品動物用藥殘留結果,在抽驗1038件禽畜水產品中,有4件動物用藥殘留違規,都是來自中國的「黃魚」,分別自家樂福、大潤發等知名賣場檢出。
食藥署副署長林金富說明,4件不合格產品都是自中國進口的「黃魚」,分別於家樂福台東分公司、珍饌全冷凍牛排海鮮連鎖專賣店、家樂福苗栗分公司、大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司所抽驗到。
食藥署呼籲,食品業者對於販售禽畜水產品,應保留進貨之證明文件(例如發票、收據或憑證)5年,以利追溯來源。另建議消費者優先選擇具有CAS、產銷履歷標章、生產追溯QR code或信譽良好之商家,以保障消費權益。